Nyuszi... süti

Az eredeti neve bunny butt cake. Az ember meglátja és beleszeret...

Ugyeugye?
A hozzávalók terén van bennem némi bizonytalanság.
Az eredeti recept valami "ilyenolyan" kész sütiporról rendelkezik (miután a recept a Betty Crocker brand honlapján található...), amit én alapból elutasítok. Egyszer vettem olyat (mentségemre szolgáljon, jópár éve volt...). Emlékeim szerint AZ rettenetesen rossz volt.
A doboz így néz ki:

Gyanítom, hogy egy egyszerű piskóta vagy egy kicsit sűrűbb tészta, mondjuk egy muffin receptje megfelel.
Kell egy adag bevonó, ez ilyen:

Ez a frosting nevezetű izé egy jó kis cukormáz, ha készen vesszük, fel kell melegíteni, hogy kenhető legyen, majd krémesre, vagy éppen roppanósra szilárdul, ha kihűl. Házilag is elkészíthető a roppanós változat, a leírás megtalálható ITT. Én úgy gondolom, ha ebbe mascarponét kutyulok, az megfelelő lehet ehhez a nyuszkóhoz, de ha nincs igazam, akkor nincs igazam...:)
Kell még a nyuszipopsi sütihez piros ételfesték, egy db nagyobb pillecukor félbe vágva, kókuszreszelék, zöld ételfesték, meggyes vagy cseresznyés gyúrható cukorka a talpakhoz, illetve a recept felsorol még néhány, nálunk beszerezhetetlen cuccot a répákhoz, ezt ki is hagyom.

Első lépésként sütünk egy "nagyobb" tortácskát és 3 db muffint.
A nyuszkó összeállításához már használhatjuk a frostingot vagy icingot, lényeg, hogy egyben maradjon:

A lábacskákra feltesszük a félbevágott pillecukrot, így lesz kicsit hosszúkás a talp.
Egy tálban összekeverjük a frosting egy részét piros ételfestékkel, hogy halvány rózsaszín krémet kapjunk, ezzel vonjuk be a formát. A krémmel tetszés szerint gömbölyíthetjük, formálhatjuk a nyuszit.
Megszórjuk kókuszreszelékkel a rózsaszín krémes formát, majd hűtőben pihentetjük.
A "füves" alaphoz kevés zöld ételfestéket összekeverünk egy csésze kókuszreszelékkel és ezzel körbeszórjuk a nyuszit.
A tappancsokhoz gyúrható cukorkára, vagy marcipánra van szükség. Két ovális és hat kerek lapocskát nyújtunk, majd- ha kell, frosting segítségével- felnyomjuk őket a nyúl talpára.
Készüljenek még répák (ha feltétlen muszáj...).
A nyuszi füleit kivágjuk rózsaszín műszaki rajzlapból és a nyuszi elejéhez illesztjük. Kész is a nyuszipopsi süti, szerintem egyszerű és éééédes!
Jah, még egy, csokis alappal:

forrás